Bruk av betegnelser for økologisk produksjon
Det er kun levende eller ubearbeidede landbruksprodukter samt mat- og fôrvarer som er fremstilt i henhold til økologiregelverket, som kan bruke betegnelsen «økologisk» i varebetegnelsen.
Dette inkluderer også vegetativt formeringsmateriale, frø og gjær. Regelverket omtaler i tillegg regler for oppdrett av hjort og kanin. Merkereglene gjelder når et produkt omtales som økologisk i merkingen, reklamen og/eller handelsdokumenter.
Regelverket for økologisk produksjon omfatter ikke produkter som stammer fra jakt og fiske av viltlevende arter.
Regelverk
Forordning (EU) 2018/848
Se forordning (EU) 2018/848 (PDF, lovdata.no), art. 30 nr. 1 og 2, jf. vedlegg IV.